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La totalidad de la remolacha del API ya se ha sembrado, siendo la remolacha de siembra más tardía, la sembrada a mediados de este mes de enero. Un mes que destaca por las bajas temperaturas más que por las lluvias acaecidas. Por el momento las plagas y enfermedades siguen sin ser importantes, se siguen observando algunas hojas de remolachas dañadas por el frío, sobre todo, las remolachas más pequeñitas y débiles.

Cabe destacar que algunas parcelas sembradas se han regado para espabilar un poco a la remolacha.