ESTADO FENOLÓGICO DEL CULTIVO

El estado fenológico dominante, en la mayoría de las parcelas, es “BBCH: 49” (100% tamaño de cosecha), es decir, la raíz ha alcanzado el tamaño de cosecha, pero aún quedan las más tardías en el estado “BBCH: 47-49” (70-90% tamaño raíz estimado).

Continúa a buen ritmo la recolección del cultivo y la única fábrica remolachera de Andalucía, Azucarera del Guadalete, tiene previsto recepcionar un total de 640.000 Tn de remolacha, provenientes de las 7.400 hectáreas de cultivo.

Actualmente se ha recolectado en torno a un 80% de la remolacha que hay cultivada, con una media en fábrica de 16,4 grados de riqueza y alrededor de un 7-9% de descuento.